YYmmddTT.com 八字命理詞彙集
你的位置：首頁 >> 開運化煞 >> 十二星座美食開運魔法(下)

十二星座美食開運魔法(下)
 

　　
　　獅子座
　　開運菜式：法式套餐
　　由於受到太陽神阿波羅的照耀，獅子座表面上永遠都是站在陽光的一面，熱情、開朗、大方、樂觀，是獅子最常表現出來的個性。然而由於對自己的過分自信，逐漸產生優越感，愛指揮他人及愛受奉承，愛面子更愛好大喜功。跟友人出外用膳，不是大排延席，便是選擇到高級餐廳，賬單上的銀碼越大，越能顯出他們的氣派，面子要緊，頂多在家裡捱麵包，也不能在朋友面前表現寒酸。慷慨的你，當然不吝於酬謝友人大吃一餐，提議可找些價錢合理的法國餐廳，來一個精選套餐，既高貴、不會失面子，又可防止「大出血」，否則那一大幫友人，還真的會將你吃至傾家蕩產。
　　菜式推介
　　1. 法式海鮮拼盤 連法國佳釀行政套餐
　　精選了來自法國的季節性海產，包括被喻為蠔中極品的法國生蠔 Belon，肉質嫩滑爽脆，蠔身那陣濃重的金屬味及入口時的輕微麻痺感，都是精華所在，值得你細意品嚐；另外還有新鮮的翡翠螺，同樣爽脆鮮甜。
　　2. 香煎鵝肝 連法國佳釀行政套餐
　　品嚐法國菜，又怎少得了鵝肝？鵝肝由法國空運而來，幼筋都被挑去，令鵝肝入口更滑溜，以熱鑊煎香，再淋上紅酒汁及青蘋果塊伴食，平衡滯膩口感。
　　處女座
　　開運菜式：減壓素菜
　　水造的處女座，常給人挑剔甚至吹毛求疵的印象，然而這都是出於他們愛追求完美的性格使然，並非刻意針對某人。事實上，大部分處女座的人都是很謙虛的，亦有一顆熱心助人的心，只是一般人都難於接受他人挑剔，故處女座的人際關係向來不是太好。
　　事事要求完美的處女們，對於吃進腸胃的食物，同樣極注重，在味道或營養健康兩方面，毫無疑問他們會更注重食物的健康，由於帶點潔癖的關係，相對於細菌特多的肉類，素食往往是他們更鍾愛的菜式。因為工作上帶來的困擾及壓力，極容易造成腸胃不適，多嘗素食是保持身體健康的最佳方法之一，然而學習保持心境開朗及接納他人的缺點，才是解決自己容易受困擾、讓自己變得快樂的關鍵元素。
　　菜式推介
　　1. 金碧輝煌大拼盤
　　集合了功德林這些年來至人氣的七大前菜，分別有雞絲粉皮、翡翠涼拌、素鵝、麥考麩、香樁豆腐、香辣大荳芽及豆瓣酥，全部都以新鮮蔬菜如香菇、大豆芽、馬蘭頭、芹菜等，再配上粉皮、腐皮、豆腐等製成，非常健康，雖是素菜，味道卻很突出。
　　2. 豆腐餃子
　　餃子特別之處，在於用豆腐作餃子皮，再包上芹菜粒、菜心、素肉及冬菇等餡料，入口啖啖嫩滑，可說健康又特別。
　　天秤座
　　開運菜式：自助大餐
　　由金星守護著的天秤座，其守護神是維納斯，因此造就了他們愛好和平、公義的性格，對別人亦親切友善，加上優雅討好的外表，故在朋友圈中極吃得開，人緣極好，朋友成群，這正好彌補了他們怕寂寞、亦容易陷入寂寞的無助境地；跟朋友維持深入關係，分享心事，常是他們的生活要事。
　　然而天秤座的性格上卻有一個明顯特徵，有時確叫友人吃不消，就是他們猶豫不決的性格，跟他們出外用膳，千萬別指望他們作出決定，否則分分鐘等到餐廳打佯還未決定往那裡吃。為免因選擇食物及食肆而造成不必要的困擾，甚至傷害感情，不用煩，包羅萬有的自助餐正是最佳選擇，而且跟一大班朋友歡樂聚餐，正是秤子最享受的事情。
　　菜式推介
　　1. 國際美食自助餐
　　自助餐集合了各國不同菜式，精彩選擇包括新鮮生蠔、煎法國鵝肝砵酒汁、燒有機谷飼牛肉、即煎龍蝦及帶子、炸雪米伴燕窩汁等，由冷盤到主菜、甜品都有，選擇豐富，想食便自取，毋需猶豫。
　　2. 食在香港下午茶自助餐
　　以香港特色地道小食作主題，再加入創新元素，創作出新派地道美食，包括叉燒冷面、鮑魚車仔面、街頭蟹皇碗仔翅、海龍皇魚肉生菜等，甜品則有經典的雞蛋仔、棒棒棉花糖，及以芝麻糊配豆腐花混合而成的太極豆腐花，吃慣了街頭風味，由酒店大廚炮製卻增添了一份矜貴感。
　　天蠍座
　　開運菜式：濃烈怪味
　　十二星座中，最神秘、最讓人摸不著頭腦的，非天蠍座莫屬，是受到冥王星主管的關係吧，永遠跟人群保持一定的疏離關係，才自覺安全。只是無可否認，天蠍座亦是十二星座中最性感及具魅力的一群，其神秘的特質，往往容易叫人著迷。而愛憎分明的天蠍座，卻只會對認定的目標注入感情，一旦愛上，便全情投入，然而佔有慾過強的他們，卻常叫對方透不過氣來。
　　獨特的性格引伸至食物方面，天蠍座對食物的喜好同樣異於常人，太普通的食物根本惹不起他們興趣，反之愈是奇怪、味道愈濃烈的食物，才是他們那杯茶，其中四川菜中經典的怪味雞，集酸甜苦辣各味於一身，便是他們的至愛選擇。替自己身體儲足能量，多吃些濃味的食物，才有足夠體力應付工作上陸續到來的機會。
　　菜式推介
　　1. 怪味雞
　　來自四川的傳統菜式，鮮雞以上湯浸熟後切件，上桌時再淋上用花椒、辣椒、姜米、蒜蓉、醬油、醋、鹽、糖等調製的醬汁，味道香濃中又層次分明，集合了鹹、甜、酸、辣、麻、香、酸等不同味感，如此複雜，難怪被稱為怪味。
　　2. 紅甜椒蕃茄凍配荔枝奶酪汁
　　古怪名字，配搭同樣新奇，紅甜椒及蕃茄被壓成塊狀後，堆砌成如千層糕般的果凍，再配鮮甜的荔枝奶酪汁食，又酸又甜，古怪卻極易接受，還非常健康呢！
　　射手座
　　開運菜式：國際菜式
　　射手座是一個半人半獸結合的星座，強壯的體魄，讓他們時常都活力無限，最愛周遊列國、過冒險的生活。他們樂觀、熱情、幽默的性格，亦常帶給友人如沐春風的輕鬆感，故朋友一大堆。不過性格過於率直的射手座，心直口快，容易得罪人而不自知，加上過分的自我中心，有時甚至表現得欺人太甚，令人難堪。
　　天性漂泊的射手座，對陌生國度總是特別嚮往，恨不得每天都踏上旅程，將整個世界走遍，故他們對食物的包容力亦很大，無論對那個地方的菜式都特別好奇，都想試一試。有不少機會嘗試別國料理。然而對於未能抽空遠遊他方的你，則可選擇一些無國界的 Fusion 菜式，暢遊於各國不同口味的食物領域中，同樣能得到滿足。
　　菜式推介
　　1. 叉燒西班牙香腸沙律
　　地道的港式叉燒，配上來自西班牙的香腸，一甜一鹹，一中一西，如此國際式的 Mix and Match 口味，看來只有射手座的人才懂得欣賞。
　　2. 甜辣椒豉油燴牛肉
　　這回安格斯牛扒並非烤熟，而是用甜辣椒豉油炆焗炮製，滿滿都是中式口味，再配上日式煮法的香天婦羅，可算是一回精彩的中西日味道大比拚。
　　魔羯座
　　開運菜式：熱鬧火鍋
　　出生於隆冬的魔羯座，總給人一種務實、沉靜的感覺，十二星座中，最能給人安全感的，亦正是魔羯座。固執的性格特徵，雖然有時令身邊人難以接近，但亦因為這種不屈不撓的個性，加上周詳的計劃，往往令魔羯座者在工作上表現出極大成就，甚至當上領導角色，而其穩重的形象，亦極易令上司或下屬投下信任一票。
　　魔羯座的自信及實幹，然而工作上雖取得成就，卻不可忽視心理上及精神上的滿足，事實上魔羯座亦是十二星座中最孤獨的一群，常感到心靈孤寂，故閒來不妨抽空跟家人或愛人，享受一趟熱辣辣的火鍋，這樣既能享受食物真味，火鍋的溫暖氣息，絕對有助慰藉你心靈上先天性抑壓的冷感。
　　菜式推介
　　1. 相撲火鍋任食放題
　　據說為日本相撲手專享的相撲火鍋，以材料豐富見稱，包括大量的肉類及蔬菜類，如鱈場蟹腳、手打魚肉、免治雞肉球及豬肉片等，湯底則備有鮮甜的醬油湯及刺激的辛辣湯兩種選擇，各有滋味，熱辣辣飽享一頓，在這漸寒的冬季確是最溫馨的選擇。
　　2. 涮羊肉鍋
　　冬天吃羊肉，最是暖身，東來順的涮羊肉窩，已有百多年歷史，用的全是內蒙西村格勒盟一年至一年半未閹過的黑頭羊，肉質特嫩，帶有淡淡膻香，以清湯灼一灼，已是鮮甜無比，再蘸上東來順自製的醬油，想不美味都難。
　　

本文來源：http://blog.sina.com.cn/u/4d2622be0100087m com.cn

作者： 天 師   來源： 江 湖