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十二星座美食開運魔法!(三)
 

　　天秤座 開運菜式：自助大餐 由金星守護著的天秤座，其守護神是維納斯，因此造就了他們愛好和平、公義的性格，對別人亦親切友善，加上優雅討好的外表，故在朋友圈中極吃得開，人緣極好，朋友成群，這正好彌補了他們怕寂寞、亦容易陷入寂寞的無助境地；跟朋友維持深入關係，分享心事，常是他們的生活要事。 然而天秤座的性格上卻有一個明顯特徵，有時確叫友人吃不消，就是他們猶豫不決的性格，跟他們出外用膳，千萬別指望他們作出決定，否則分分鐘等到餐廳打佯還未決定往那裡吃。為免因選擇食物及食肆而造成不必要的困擾，甚至傷害感情，不用煩，包羅萬有的自助餐正是最佳選擇，而且跟一大班朋友歡樂聚餐，正是秤子最享受的事情。 菜式推介 1. 國際美食自助餐 自助餐集合了各國不同菜式，精彩選擇包括新鮮生蠔、煎法國鵝肝砵酒汁、燒有機谷飼牛肉、即煎龍蝦及帶子、炸雪米伴燕窩汁等，由冷盤到主菜、甜品都有，選擇豐富，想食便自取，毋需猶豫。 2. 食在香港下午茶自助餐 以香港特色地道小食作主題，再加入創新元素，創作出新派地道美食，包括叉燒冷面、鮑魚車仔面、街頭蟹皇碗仔翅、海龍皇魚肉生菜等，甜品則有經典的雞蛋仔、棒棒棉花糖，及以芝麻糊配豆腐花混合而成的太極豆腐花，吃慣了街頭風味，由酒店大廚炮製卻增添了一份矜貴感。 天蠍座 開運菜式：濃烈怪味 十二星座中，最神秘、最讓人摸不著頭腦的，非天蠍座莫屬，是受到冥王星主管的關係吧，永遠跟人群保持一定的疏離關係，才自覺安全。只是無可否認，天蠍座亦是十二星座中最性感及具魅力的一群，其神秘的特質，往往容易叫人著迷。而愛憎分明的天蠍座，卻只會對認定的目標注入感情，一旦愛上，便全情投入，然而佔有慾過強的他們，卻常叫對方透不過氣來。 獨特的性格引伸至食物方面，天蠍座對食物的喜好同樣異於常人，太普通的食物根本惹不起他們興趣，反之愈是奇怪、味道愈濃烈的食物，才是他們那杯茶，其中四川菜中經典的怪味雞，集酸甜苦辣各味於一身，便是他們的至愛選擇。替自己身體儲足能量，多吃些濃味的食物，才有足夠體力應付工作上陸續到來的機會。 菜式推介 1. 怪味雞 來自四川的傳統菜式，鮮雞以上湯浸熟後切件，上桌時再淋上用花椒、辣椒、姜米、蒜蓉、醬油、醋、鹽、糖等調製的醬汁，味道香濃中又層次分明，集合了鹹、甜、酸、辣、麻、香、酸等不同味感，如此複雜，難怪被稱為怪味。 2. 紅甜椒蕃茄凍配荔枝奶酪汁 古怪名字，配搭同樣新奇，紅甜椒及蕃茄被壓成塊狀後，堆砌成如千層糕般的果凍，再配鮮甜的荔枝奶酪汁食，又酸又甜，古怪卻極易接受，還非常健康呢！ 射手座 開運菜式：國際菜式 射手座是一個半人半獸結合的星座，強壯的體魄，讓他們時常都活力無限，最愛周遊列國、過冒險的生活。他們樂觀、熱情、幽默的性格，亦常帶給友人如沐春風的輕鬆感，故朋友一大堆。不過性格過於率直的射手座，心直口快，容易得罪人而不自知，加上過分的自我中心，有時甚至表現得欺人太甚，令人難堪。 天性漂泊的射手座，對陌生國度總是特別嚮往，恨不得每天都踏上旅程，將整個世界走遍，故他們對食物的包容力亦很大，無論對那個地方的菜式都特別好奇，都想試一試。有不少機會嘗試別國料理。然而對於未能抽空遠遊他方的你，則可選擇一些無國界的 Fusion 菜式，暢遊於各國不同口味的食物領域中，同樣能得到滿足。 菜式推介 1. 叉燒西班牙香腸沙律 地道的港式叉燒，配上來自西班牙的香腸，一甜一鹹，一中一西，如此國際式的 Mix and Match 口味，看來只有射手座的人才懂得欣賞。 2. 甜辣椒豉油燴牛肉 這回安格斯牛扒並非烤熟，而是用甜辣椒豉油炆焗炮製，滿滿都是中式口味，再配上日式煮法的香天婦羅，可算是一回精彩的中西日味道大比拚。 魔羯座 開運菜式：熱鬧火鍋 出生於隆冬的魔羯座，總給人一種務實、沉靜的感覺，十二星座中，最能給人安全感的，亦正是魔羯座。固執的性格特徵，雖然有時令身邊人難以接近，但亦因為這種不屈不撓的個性，加上周詳的計劃，往往令魔羯座者在工作上表現出極大成就，甚至當上領導角色，而其穩重的形象，亦極易令上司或下屬投下信任一票。 魔羯座的自信及實幹，然而工作上雖取得成就，卻不可忽視心理上及精神上的滿足，事實上魔羯座亦是十二星座中最孤獨的一群，常感到心靈孤寂，故閒來不妨抽空跟家人或愛人，享受一趟熱辣辣的火鍋，這樣既能享受食物真味，火鍋的溫暖氣息，絕對有助慰藉你心靈上先天性抑壓的冷感。 菜式推介 1. 相撲火鍋任食放題 據說為日本相撲手專享的相撲火鍋，以材料豐富見稱，包括大量的肉類及蔬菜類，如鱈場蟹腳、手打魚肉、免治雞肉球及豬肉片等，湯底則備有鮮甜的醬油湯及刺激的辛辣湯兩種選擇，各有滋味，熱辣辣飽享一頓，在這漸寒的冬季確是最溫馨的選擇。 2. 涮羊肉鍋 冬天吃羊肉，最是暖身，東來順的涮羊肉窩，已有百多年歷史，用的全是內蒙西村格勒盟一年至一年半未閹過的黑頭羊，肉質特嫩，帶有淡淡膻香，以清湯灼一灼，已是鮮甜無比，再蘸上東來順自製的醬油，想不美味都難。
　　

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作者： 路人甲   來源： 內幕消息